La Cuisine à la Bière. De Marcel Gocar. 200 recettes, histoire, dégustation et fabrication de la bière RTL Edition. Marcel Gocar, Ingénieur-Brasseur A.I.F.B.. Bofferding. Brasserie nationale, Bascharage, 1990. Composition: Editpress, Esch-sur-Alzette (Luxembourg). Impression: Imprimerie Bietlot (Fleurus). Avril 1990.

Sprachen / Langues / Languages: Français. Seiten / Pages / Pages: 253. Das Buch ist gebraucht, dennoch in einem guten Zustand. Die Ecken sind bestoßen. Le livre est usagé, mais néanmoins dans un bon état. Les coins sont enfoncés. Harte Deckel. Couvertures dures. Format: ca. 24,70 x 16,00 cm. Wiegt ohne Verpackung / Weight without packaging / Poids sans emballage: ca. 663 g.

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