L’Art de Cuire. Par Jane Revel. Manuel de l’apprentie ménagère, Complément nécessaire d’une éducation pratique. Grace à cette méthode nouvelle qui indique des idées directrices, des recettes en langage courant, des doses exactes des durées de cuisson chronométrées. Librairie Stock, Delamain Boulelleau & Cie Editeurs Paris. 1922.
Sprachen/Langues/Languages : Français. Seiten/Pages/Pages : 237. Das Buch ist gebraucht, und in einem weniger guten Zustand. Die Ecken sind bestoßen. Der Rücken ist, oben und unten, verletzt. Die Deckel sind leicht schmutzig. Die rechte Ecke des vorderen Deckels ist minimal eingerissen und wurde unfachmännisch restauriert. Das Papier ist, altersbedingt bräunlich und etwas empfindlich. Le livre est usagé, et est dans un moins bon état. Les coins sons sont enfoncés. Le dos est, en haut et en bas, blessé. Les couvertures sont légèrement malpropres. Le coin droit du couvercle avant est très légèrement déchiré et a été restauré de façon maladroite. Le papier est brunâtre et relativement délicat lié à l’âge. Milde Deckel. Couvertures molles. Format: ca. 23,00 x 14,50 cm. Wiegt ohne Verpackung / Weight without packaging / Poids sans emballage ca. 259 g.
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